Nedělní brunch na Občanské plovárně

Přijďte si užít pohodovou neděli na Občanskou plovárnu, kde pro vás od 10:30 do 14:00 servírujeme brunch menu!

Termíny brunchů a vstupenky k zakoupení zde.

Co vás čeká?

• skvělý výběr snídaňových a obědových jídel
• neomezená konzumace prosecca, vína, piva a vybraných nealkoholických nápojů
• široká nabídka dalších nápojů na našem baru k zakoupení
• malý dětský koutek

Zpříjemněte si víkend a užijte si nedělní den s rodinou nebo přáteli v nádherném prostředí u Vltavy na Občanské plovárně.

• Dospělí 1 190 Kč
• Děti (6-12 let) 590 Kč
• Děti 0 – 6 zdarma

---

Plavby po Vltavě

Zpříjemněte si váš brunch krátkou plavbou po Vltavě.

15. 3. – 1. 5.
Jachta President – 30 minutová plavba ke Karlovu mostu
Cena: 490 Kč
Kapacita 12 os

1. 5. – 30. 9.
Loď Zeus – 30 minutová plavba do Čertovky
Cena: 390 Kč
Kapacita 11 os

Plavby probíhají v průběhu brunche, svůj čas odjezdu si jednoduše zvolíte na místě při příchodu podle toho, co vám bude vyhovovat a kde bude aktuálně volná kapacita.

---

BRUNCH – DUBEN - KVĚTEN

NAŠE NABÍDKA

Stracciatella, řepa, třešně, dýně ^7,8
Tatarák z uheráku, žloutkový gel, chléb na sádle ^1,3,9,10
Jelítko, modrý sýr, uzené jablko ^1,3,7
Terina z kuřecího masa, hrášek, glazovaná mrkev ^{10 GF}
Focaccia, mortadella, stracciatella, pistácie, pesto ^1,3,7,8
Gravlax, krémový sýr, piklovaná okurka, koprový olej ^4,7
Divoká brokolice, edamame, pecorino, pesto ^{7,8 VEGE}
Mrkev, tahini, lilek, chilli crunch, med, tymián ^{8,11 GF, VEGE, VEGAN}
Vajíčka, chřest, listy salátu, kedlubna , ředkvičky ^{3, GF, VEGE}
Quinoa, jarní zelenina, grilované kuře, citrusový dresink ^GF
Kuskus, feta, olivy, cherry rajčata, máta ^{1, 7 VEGE}
Domácí granola, černý bez, ovoce, ořechy, jogurt ^{1,7,8 VEGE}
Quiche, hrášek, pórek, medvědí česnek, slanina ^1,3,7

SNÍDAŇOVÁ JÍDLA – NA OBJEDNÁNÍ

Vejce Benedikt, grilovaný chřest, citronová holandská espuma ^{1,3, VEGE}
Breakfast burger – dvě sázená vejce, čerstvý sýr, sriracha majonéza, cibulová konfitura, baby špenát, holandská omáčka ^{1,3,7 VEGE}
Turecká vejce – zelený jogurt s bylinkami, hrášek, chřest, chilli crunch, pošírované vejce ^{3,7,8 VEGE}

HLAVNÍ JÍDLO – ROZNÁŠENO OD 11:30

Bílá ryba dle dostupnosti, textury chřestu (grilovaný, pyré, čerstvý), glazovaná kedlubna, marinovaná rebarbora, beurre blanc, olej z medvědího česneku ^4,7

DEZERTY

Výběr mini dezertů

---

NÁPOJE

• neomezená konzumace prosecca, vína, piva a vybraných nealkoholických nápojů
• široká nabídka dalších nápojů na našem baru k zakoupení

Rádi pracujeme se sezonními surovinami od lokálních dodavatelů, proto u nás najdete například ryby z Chabrybárny pana Kalendy, pečivo z pekárny Eska, zeleninu od regionálních farmářů a mnoho dalších. Nabídku pravidelně obměňujeme podle toho, co právě dozrává a chutná nejlépe, a tak se i někdy může stát, že v menu objevíte drobné změny, které stojí za to ochutnat.

Těšíme se na vás!

V případě dotazů se na nás obraťte na brunch@obcanskaplovarna.cz